ВФСК "Готов к труду и обороне"

Как кофе влияет на организм спортсменов

Наверняка вы слышали, что кофеин улучшает внимание и снижает утомляемость. Благодаря стимулирующему действию, он повышает работоспособность организма — особенно в занятиях спортом, а также влияет на нервную систему и мышечную функцию.

Кофеин способен снижать потребление миоцитами гликогена — проще говоря, благодаря кофе работающие мышцы вырабатывают меньше молочной кислоты. В результате повышается выносливость за счет‬ уменьшения боли и дискомфорта, а мышечные волокна со временем могут выполнять больше работы. В перспективе это помогает увеличить скорость бега и количество движений высокой интенсивности у спортсмена.

В одном из исследований ученые сравнивали, как различных добавки кофеина влияют на эффективность бега. Они также искали взаимосвязь между способностями спортсмена и достигнутыми улучшениями. 14 бегунов-любителей пробегали 5 км после того, как им дали плацебо или одну из 3-х форм добавок: жевательную резинку, растворимые полоски для рта или таблетки. Оказалось, что все добавки с кофеином в умеренной дозе помогли улучшить результаты бега в среднем на 95%.

В другом интересном исследовании выяснили, как кофе влияет на мозг. Ученые наблюдали за 2 группами людей: в одной были любители кофе, а в другой те, кто его не пьет. С помощью МРТ ученые отслеживали активность их мозга в трех состояниях: в покое, когда люди выполняли определенную задачу, и вскоре после чашки кофе. Также оценивались уровень стресса и тревожности участников.

Вывод получился такой: любители кофе во всех состояниях лучше концентрируют внимание и контролируют движения. У второй группы наблюдался такой эффект только после того, как они выпивали чашку кофе. Если бы не одно но: у кофеманов ученые чаще фиксировали стресс, а у мужчин заметили повышенную тревожность.

Вреден ли кофе для сердца?

Если после чашки кофе вы замечали дрожь, частое сердцебиение или легкое головокружение, то все неспроста. Когда кофеин начинает действовать, в организме увеличивается уровень адреналина и кортизола — гормона стресса. Это и приводит к повышению частоты сердечных сокращений и кровяного давления.

В то время как одни исследования предупреждают, что кофе может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, другие читают, что он помогает сохранить здоровье сердца и функцию кровеносных сосудов.

Есть мнение, что большое количество кофе способствует жесткости аорты. Когда этот крупнейший сосуд в организме становится менее гибким, увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В то же время другие исследования свидетельствуют о том, что три и более чашек кофе в день может защитить от атеросклероза. Это заболевание, при котором внутри артерий образуются бляшки, мешающие нормальному течению крови.

Сколько кофе стоит пить в день, и нужно ли пить его вообще — дело исключительно вашего вкуса и предпочтений. Прислушивайтесь к своим ощущениям, оставайтесь в разумных пределах и — будьте здоровы!