Весной 2026 года для максимальной пользы можно включать в рацион следующие сезонные суперфуды:
- Капуста (белокочанная, брокколи, брюссельская). Содержит витамины С, К, В6, пищевые волокна.
- Квашеная капуста. Помогает восполнить запас витамина С после зимы, содержит пробиотики для микрофлоры кишечника.
- Тёмная листовая зелень (шпинат, руккола, укроп, петрушка). Содержит витамины А, С, Е, К, фолиевую кислоту, кальций, магний.
- Субпродукты (печень, язык, сердце). Содержат гемовое железо, что важно для профилактики анемии.
- Яйца. Содержат белок, витамины А, D, Е, холин, фолиевую кислоту.
- Ягоды (смородина, крыжовник, малина и другие). Содержат витамины А и С, антиоксиданты, флавоноиды.
- Бульон (костный, мясной, рыбный). Содержит легкоусвояемый белок, аминокислоты, минералы.
- Авокадо. Содержит мононенасыщенные жиры, витамины группы В и Е.
